フォルスクラブをすれば香港グルメが食べたくなるのが道理。
私のおすすめは点心(ディムサム)。
シューマイ、ハーガウ、チャーシューバオなどの
様々な点心がフォルスクラブをしていたら食べたくなります。
他にも牛腩麺(ニウローメン)は私のお気に入り。
香港のストリートグルメでもあり
あの柔らかく煮込まれた牛肉は何とも言えません。
香港は海沿いの街ということもあり海鮮が豊富で
蟹、ロブスター、アバロン(あわび)は最高です。
そして締めはデザート。
フォルスクラブをするのに欠かせない糖分をふんだんに補給します。
マンゴープディング、杏仁茶、牛乳凍(練乳を使ったデザート)など
フォルスクラブをしない時でも是非食べたい一品です。
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香港は多様な食文化が共存する都市で
さまざまな料理を楽しむことができます。
また日本語メニューを提供するレストランも多いため
言語の壁を感じにくい点も嬉しいポイント。
もちろんフォルスクラブで英語を学んでから
香港に行くのがオススメですよ。
是非香港グルメを満喫しちゃってください。